酸和堿反應，如：HCl+NaOH==NaCl+H2O。堿性氧化物和酸反應，如：Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O。酸性氧化物和堿反應，如：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O。

生成鹽和水的反應

堿性氧化物+酸――鹽+水

1.氧化鐵稀鹽酸反應：Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O

2.氧化鐵稀硫酸反應：Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O

3.氧化銅稀鹽酸反應：CuO+2HCl==CuCl2+H2O

4.氧化銅稀硫酸反應：CuO+H2SO4==CuSO4+H2O

5.氧化鎂稀硫酸反應：MgO+H2SO4==MgSO4+H2O

6.氧化鈣稀鹽酸反應：CaO+2HCl==CaCl2+H2O

酸性氧化物+堿――鹽+水

7.苛性鈉暴露空氣變質：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O

8.苛性鈉吸收二氧化硫氣體：2NaOH+SO2==Na2SO3+H2O

9.苛性鈉吸收三氧化硫氣體：2NaOH+SO3==Na2SO4+H2O

10.消石灰放空氣變質：Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O

11.消石灰吸收二氧化硫：Ca(OH)2+SO2==CaSO3↓+H2O

酸+堿――鹽+水

12.鹽酸燒堿反應：HCl+NaOH==NaCl+H2O

13.鹽酸氫氧化鉀反應：HCl+KOH==KCl+H2O

14.鹽酸氫氧化銅反應：2HCl+Cu(OH)2==CuCl2+2H2O

15.鹽酸氫氧化鈣反應：2HCl+Ca(OH)2==CaCl2+2H2O

16.鹽酸氫氧化鐵反應：3HCl+Fe(OH)3==FeCl3+3H2O

17.氫氧化鋁藥物治療胃酸：3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O

18.硫酸燒堿反應：H2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2O

19.硫酸氫氧化鉀反應：H2SO4+2KOH==K2SO4+2H2O

20.硫酸氫氧化銅反應：H2SO4+Cu(OH)2==CuSO4+2H2O

21.硫酸氫氧化鐵反應：3H2SO4+2Fe(OH)3==Fe2(SO4)3+6H2O

22.硝酸燒堿反應：HNO3+NaOH==NaNO3+H2O

生成鹽和水的都是中和反應嗎

不是。因為中和反應的定義是“酸和堿作用生成鹽和水的反應”。除了酸和堿作用能生成鹽和水外，在酸和堿的化學性質中我們還學到過能生成鹽和水的反應，如某些非金屬氧化物與堿反應(2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O)；某些金屬氧化物與酸反應(CaO＋2HCl＝CaCl2＋H2O)等，但這些都不是中和反應。